2009年09月03日

営業日変更のお知らせ

火曜日から、土曜日の7時半から14時までの営業でしたが、

来週より、火曜日から金曜日の7時半から14時までの営業とさせて頂きます。

定休日は、土、日、月曜日、祝日と致します。

どうぞよろしくお願い申しあげます。

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2009年08月27日

うちの癒しグッズが

お気に入りのサボテン、マリモ、ハートのホヤを
カウンターに飾っていたのですが、

一昨日からハートのホヤの様子がおかしくなり、

とうとう今日、しおれてクニャっとなり、立てなくなりました


元気だった時のハートちゃん見てやって下さい。

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2009年08月27日

行ってきました

昨日は、夕方からの仕事がお休みだったので、
あべの筋クリニックに、ピーリングしてもらいに行ってきました

いつも思う事ですが、
翌朝の肌の感じが、全く違います。

お化粧しないので、日焼け止めと、粉おしろいだけですが、すごく綺麗に仕上がります。

ニキビ、ニキビ跡だけでなく、クスミや、ごわつきを感じている方にもピーリングはいいと思います。


ご相談は親切に親身にのって頂けますよ

あべの筋クリニック
パソコンサイト http://www.abenosuji-clinic.com/

携帯サイト http://rmobi.net/?id=200011

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2009年08月25日

休み明け

今朝はとーっても涼しく、過ごしやすかったですね
ホットコーヒーがやはりよく出ました

お盆休みが終わり、久しぶりにお会いするお客様も今日は何人か来店され、皆さんお元気でよかったと、ホッとしました。

日中は暑くなってきて、来店されるお客様も、暑いねーアイスコーヒー!と、おっしゃってました。

なんせお店が地下にありますので、お天気すら分からない状態です

なかなか見つけにくく、しかも入りにくいお店に、ホントにご来店頂き、嬉しく思っています

ありがとうございます!

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2009年08月23日

もひとつの仕事

喫茶店の定休日なので、以前お話した通夜振る舞いや、仕上げ料理の料理やさんの配送、配膳の仕事に朝から来ています。

只今、通夜式終了待ちです。

お食事は通夜式修了後です。

この仕事のおかげで、道も沢山覚える事ができたし、色々な通夜、葬儀式を拝見でき、担当営業さんから、もしもの時に備えてのアドバイスなんかもいただき、非常に勉強になっています有り難い事です。仕事をさせてもらえるうえに、知らなかった知識まで身につける事ができるわけですから

ちょこっとアドバイス
最近、葬儀業者さんが、事前葬儀相談会みたいな事開催してる所多いんですが、あれは行ってお話を聞いてみて決して損はないと思います。
不測の事態の時、冷静な判断はできません。
大切な人を亡くし、呆然となっているさなか、次々と葬儀の段取りを決定していかねばならず、大変です。
わたしは決して葬儀業者さんの回し者ではありませんが、先月、叔母を亡くし、私の経験が生かされ、大した混乱もなく無事に通夜、葬儀を終える事ができたので、オススメしています。

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2009年08月21日

営業再開

昨日より、喫茶店営業再開しました

久しぶりに見慣れたお客様のお顔を拝見できて、嬉しいです

娘の体調も峠を越え、ようやく落ち着いてきました
又、頑張ってお客様に元気になって頂けるよう努力して参ります

今、もうひとつの料理やさんの配送、配膳の仕事で、お通夜に来ています。

久しぶりにお会いする葬儀業者の女性スタッフさんに、「なんか顔白なってるー!綺麗なってるー!」

と言われました

うれしい

ケミカルピーリングのおかげで、随分肌はかわりました。
先生、奥さんありがとう
ニキビ跡、クスミなんかでお悩みの方、あべの筋クリニックにご相談下さい。
私、毎回写真撮っておいて、患者さんに見てもらえばよかった…

無理強いなんかはありません。本当に親身に対応して頂けます。
又、今月末にピーリングしにクリニックに行くので、結果報告しますね

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2009年08月19日

インフルエンザ

今日からお盆あけ営業の再開だったのですが、
上の高2の娘の合宿先から、昨日の夜10時過ぎて電話があり、熱があり、迎えにきて下さい…

他の保護者さんからまタイミングよく電話があり、その方は昨日の夕方お迎えに行ったとの事。

インフルエンザで180人近い部員の4割が合宿に不参加だったため、心配はしていましたが…

夜11時前に出発。
ハチ高原まで行ってきました

スキーも行った事のない私
土地勘もなく、ただ娘の状態をあんじて車を走らせましたが、遠いー

母、下の娘もついて来てくれて助かりました

到着してすぐ、宿舎に向かう私に、下の娘が

お母さん、星、綺麗で
手が届きそうやで
ちょっと星見てから行き
と言われ見上げると、素晴らしい星空が広がっていました。

ちょっと気持ちを落ち着ける事ができました。

娘を車に乗せ、朝の6時前に無事帰宅できましたが、今日は臨時休業とさせていただきました。

ご迷惑おかけしまして、すみません。

明日から通常通り、営業致します。


インフルエンザ、本当に流行っています。
皆さん、お気をつけ下さいね

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2009年08月16日

明日から

お盆休みも今日までの方、多いのではないでしょうか。

明日からご出勤の皆さん、休み明けは体調を崩しやすいので、気をつけてくださいね

しっかり食事をとって、まだまだ続く残暑に負けないよう、頑張って下さいね!

カフェMr.TANAKAは、
19日水曜日より営業致します

お客様にくつろいで頂けるよう、モーニング、コーヒーのご用意をさせていただきます。

朝の貴重なお時間を頂戴するわけですから、来店してよかったと思って頂けたら私も嬉しいです

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2009年08月14日

お休みの間

来週火曜日までお休みの間、別の仕事に行っています。

喫茶店営業日も、夕方から仕事をしているのですが、休みを利用して、朝から勤務しています。


仕事内容は、通夜、仕上げ料理、ご法要の料理を配送、配膳する仕事です。

なかなかハードな内容の仕事ですが、やり甲斐はあります。

喫茶店でもいつも心がけている事ですが、お客様への感謝の気持ちを忘れない事、お客様には元気になってもらえるよう、自分自身も元気に生き生きと毎日を送る事。

私はこれを大事にしています。

お客様からも沢山の元気を頂ける事、それって始めはあかん事やと思っていました。
あかん事ではないんですね。
この歳になり、初めて変な意味ではなく、甘える事や、与えることだけでなく、与えられる事を知り、感謝しています。

その事を教えて下さったのは、先日ブログでご紹介させて頂いた、あべの筋クリニックの先生夫婦です。

お客様として出会いましたが、とても温かく私を見守って下さるのをカウンターごしに感じています。

この出会いを大切にしたいなぁと思います。
最初に美容外科の先生と聞いていたら、警戒していたかもしれません
順番が逆でよかったです
美容外科で嫌な思いをされたり、悲しい気持ちになった事のある方、ホントに親身にお話を聞いて下さるご夫婦です。
美容外科だけではなく、保険治療もされています。

ブログで紹介しているつもりはありません。
これはあくまで、私の気持ちです。

来てよかった、こんな先生、奥さんに出会ってよかったと、ブログを読んで頂いた方に思って頂けたら幸いです。

あべの筋クリニックで検索してみて下さい

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2009年08月12日

暑い中

沢山のお客様、ご来店ありがとうございます。

明日から来週18日の火曜日までお盆休みを頂戴します。


ちょっと私事ですが、聞いて下さい!

ずっとニキビ跡で悩んでいた私。

そこへお客様としてご夫婦でお見えになり、毎日起こし頂けるようになりました。

一週間以上過ぎ、なにげなくご職業をお尋ねすると、なんと、喫茶店近くの美容外科の先生だったのです。

色々とご相談して、まずピーリングから始めてもらうことに。

クリニックはとても綺麗で今の私にとって、癒しの場所です。

先生も婦長さんもとても親身に相談にのってくれます。

お金儲けに走って、おざなりな治療なんて事はありません。

よかったらホームページ見て下さい。

あべの筋クリニックです。、パソコンからもあべの筋クリニックで検索できます。信頼できる先生に出会えて嬉しいです

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2009年08月07日

ラスク

お店では、お飲みもののみご注文頂いたお客様に、手作りのラスクをご一緒にお出ししています。

これが以外と好評で、持って帰りたいと言って頂けるようになったのですが、お持ち帰りして頂ける量を作る事ができません

頑張って、業務用オーブン買いたいです

カリカリのラスクです
コーヒーと一緒に是非どうぞ

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2009年08月06日

魚たち

お店の入口の扉を開けるとすぐ左側に、大きな水槽があります。

淡水魚ですが、様々な種類の魚たちが優雅に泳いでおります

その中で、ひときわ目立つのが、「プレコ」という魚で、体調は30センチ程あります。

お店に来た頃は5センチ程だったようですが、2年位で今の大きさになったようです。

6月始め、喫茶店をオープンした頃は、全然ご飯をもらえていなかったのか、魚たちはご飯を食べようとしませんでした。

二ヶ月たった今では、私が水槽の前に立つと寄ってきて、ピチャピチャと催促するようになりました。

とってもかわいい魚たちです。

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喫茶店のオヤツに出すにはちょっと採算が合わないのですが…

ゼラチンで固めない、
とろとろのレアチーズケーキ作りました

試食してもらいましたが好評だったので、ケーキセットで考えています
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2009年07月30日

おやつ

昼カフェMr.TANAKAではランチは召し上がって頂く事ができません

一人での切り盛りのため、厨房とホールを見れないのです…

夜のショットバー
の営業準備の為、ラストオーダーも1時半と早いですが、その時間までモーニングサービスしています!

モーニングよく出ます。
軽いランチがわりに女性に人気です。

そのランチがわりに召し上がる時によく一緒にご注文頂くのが「おやつ」です。
全て手作りです

150円なのでお得です

モーニングが450円ですので、おやつを頼んでも600円

色々試行錯誤しながら作っています

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2009年07月20日

任され店長

任され店長はや一ヶ月。

大阪、阿倍野近鉄百貨店近くに、この界隈では老舗のショットバーがあります。

その名はMr.TANAKA。

そのお店のお昼に喫茶店しようという話になりまして、任せて頂ける事になりました〓

近鉄百貨店から南に、チンチン電車沿いの商店街を行きます。

一つ目の歩行者信号の手前に阿倍野共同ビルがあります。贔屓屋さんが入ってるビルです。その地下1階です。

日、月曜、祝日お休みです。

一人で切り盛りしてるので、ランチまで手がまわりません〓
そのかわり、閉店までモーニングしてます〓

朝は7時半から、14時までです。

オヤツは全て自家製です〓
好評頂いてます〓

おいおい写真も載せていきますね〓

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